Я считаю вегетарианство очищает не только тело, но и сознание, поэтому оно будет полезно не только для тела, но и для души и разума. А с чистым разумом можно видеть правильное будущее своего дизнеса, видеть верные ходы. Не делать ошибок. Я работал в разных местах, работодателей видел разных, и иногда их поступки были настолько иррациональными и откровенно вредительскими что иначе чем как замутненным сознанием их не объяснишь. Ну а какое может быть сознание у человека который «глушит» каждый день? Думаете он вменяем? думаете он способен что-то почувствовать? думаете у него очень развита интуиция? Мда, смешно-с…. Итак, новый пост о пользе вегетарианства. О Пользе для бизнеса, если уж вам на тело и душу похрену.
Я уже писал про то, как я научился варить кашу и делать овощное рагу. Но увы, это быстро надоедает, хотя в рагу можно бросать разный набор овощей и оно будет разниться. Все равно это рагу и определенное однообразие присутствует.
Все это время я считал, что суп без мясного бульона не суп а так, вода с капустой, и потому даже не пытался что-либо сварить. Использовать “подарочек Магги или галины Бланк” как-то желания нет и не будет, я надеюсь. Кубики эти – друг гастрита и замутненного сознания, фтопку их.
Но вот в какой то момент мне в голову пришла мысль о щах со сметаной и я потерял покой. Как только я доел очередную сквородищу овощного рагу, я решил сварить суп. А что, подумал я, если мне не понравится, скормлю хомячку, он всеядный.
Я опять-таки начистил картошки, нарезал кубиками и вместе с капустой закинул в кастрюлю. По ходу варки, я добавил туда соевый соус (знаете такой коричневый, жидкий как вода). При покупке соевого соуса смотрите состав, в некоторых есть вино. Потом сыплю черную соль не более пол-чайной ложки, иногда сушеный укроп, кумин, сушеный базилик.
Когда капуста и картоха сварились, я снял кастрюлю с конфорки и поставил сковороду. В сковороде: масло ги 2 ст ложки, нарезанный помидорчег, кетчупа 2-3 ст ложки, карри, куркума, ошпаренное соевое мясо, все пережариваю и вываливаю в кастрюлю. Готово. Теперь пусть еще потомится на остывающей конфорке.
Перед употреблением следует добавить нормальной сметаны.
если хотите чтобы это был борщ, то небольшую свеклу нарезать в лапшу и половину в кастрюлю, половину в сковородку. Будет борщ, я пробовал, получается.
————————-
Хотите из своего отпуска выжать максимум, как я из свеклы красный цвет? А вы подумайте про отдых в болгарии кранево. При низкой цене, качество вполне удовлетворяет даже претенциозных туристов. Кроме того, есть постоянный выбор горящих путевок: можно сэкономить, а на сэкономленное накупить родственникам сувениров 
))
Смотрите также:
